作者：霍爾德科技 更新時間：2025-07-14
很多搞水產養殖的企業都知道，對水質的調控可以關系到整塘水產動物的生長發育，甚至是最后的產量情況。所謂的“一塘好水養好魚”說的就是水質的重要性。那么想要調控好水質，我們應該重點檢測哪些指標呢？ 首先，我們應該知道不同的水體環境對應的水質檢測指標也是有所不同的。我們常見的水體環境主要有淡水水產養殖環境、鹽堿水產養殖環境、海水產養殖環境等等。由于我國水產養殖環境檢測國家標準GB 11607-89《漁業水質標準》是在1989年頒布的，已經具有相當時間了，所以我們在檢測養殖水質時，可以參考最新具體的行業標準或地方標準。
水產養殖水質檢測標準：
NY 5051-2001《無公害食品 淡水養殖用水水質》
DB12/T 585-2015《淡水池塘養殖水質在線監測技術要求》
DB12/T 584-2015《海水工廠化養殖水質在線監測技術要求》
SC/T 9406-2012《鹽堿地水產養殖用水水質》
水產養殖中哪些水質指標重要？
水產養殖環境的檢測項目有強制性，推薦性的、還有需要24小時實時在線監測的項目。如強制性的無公害水產養殖水質常規檢測項目一般都有色、臭、味、氟化物、總大腸菌群、汞、鎘、鉻、鉛、銅、鋅、砷、氟化物、石油類、揮發酚、甲基對硫磷、馬拉硫磷、樂果、六六六、DDT等項目。推薦性的如鹽堿地水產養殖用水水質檢測項目有離子總量、PH值、鈉、鉀鈣、鎂氯、硫酸根、總堿量等。在線檢測的淡水養殖水質只需要檢測溶解氧、水溫、PH值等指標就好，而海水養殖在線水質檢測則需加一個鹽度指標。
值得一提的是，在水產養殖水質檢測所有的指標中，溶解氧這個指標可謂是重中之中的檢測項目。當水中溶解氧指標超標時，養殖動物就可能會得氣泡病，具體表現為呼吸困難、突眼、貧血，甚至死亡。而當水中缺少溶解氧時，池塘水質則會變渾，水產動物可能產生“浮頭”現象，嚴重時甚至全部“泛塘”。此外溶解氧還會跟隨晝夜、水溫、季節、光照等等因素的變化而變化，所以大家一定要重點監測水中溶解氧這個指標。
當然水產養殖水質水質檢測除了除了以上檢測指標外，還有生化需氧量、懸浮物質、漂浮物質、氰化物、氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽等等檢測指標也都十分重要。
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